Rosa del festival dello zafferano a Consuegra Spagna
Ottobre
Informazioni di base
Quando: Ottobre
Dove: Consuegra, Spagna
Carta geografica: Consuegra su Google Maps
Sito ufficiale: consuegra.es
Alberghi: Hotel a Consuegra
La città di Consuegra, situata ad una distanza di 60 km da Toledo è proprio nel mezzo delle vaste piantagioni di zafferano.
Rose di Saffron Festival è stato tenuto ogni anno da 1963.
Il festival si svolgerà l'ultimo fine settimana di ottobre.
Durante il festival, il popolo di Consuegra indossano i loro costumi tradizionali e trascorrere un fine settimana di danza, mangiare, bere, sfilando e allegra fare dalla mattina alla sera.
Una visita a questo straordinario festival della gastronomia non solo vi darà la possibilità di assaggiare i migliori paella e altri piatti a base di riso si potrà mai mangiare, ma anche per godere di monumenti storici e di arte, se si decide di fare il breve viaggio a Toledo.
Una molto diversa esperienza in Spagna davvero.
Lo zafferano è stato raccolto, i fili vengono essiccati e confezionati e IT'S tempo di festeggiare che il popolo di Consuegra fanno eccezionalmente bene.
Ottobre è il momento del raccolto in molti paesi europei e si svolgono numerosi festival per celebrare la fine del duro lavoro.
La rosa di zafferano è un bel fiore piccolo che varia di colore dall'azzurro al lilla, contenente fili gialli nei petali che compongono lo zafferano, la spezia più costosa del mondo.
Castilla La Mancha in Spagna centrale è il centro dove la migliore qualità di zafferano cresce in Spagna, grazie al suo clima.
Si tratta di un lavoro di rottura per raccogliere i fiori.
Il momento migliore è la mattina presto quando i petali si aprono.
Poi per estrarre i fili chiamati anche stigma, aggiungerli e asciugarli.
Solo allora è il sale pronto per l'uso, venduto dal oncia e spesso presentati in vasetti di vetro splendidamente artigianale.
È tutto fatto a mano.
Alloggio
Non tanti alberghi proprio a Consuegra, ma alcuni affascinanti, con tipico stile spagnolo, possono essere trovati.
Un gioiello nascosto è l'accogliente Hotel Rural La Vida de Antes, in un antico palazzo dell'1800.
Ottimo personale e un incantevole cortile con una piccola piscina.
Buone recensioni dai suoi ospiti.
Mulini a vento e castello di Consuegra
Su una collina sorge un imponente castello 12th secolo che è stato recentemente restaurato e contiene diversi workshop.
Sulla collina successiva si trovano i migliori mulini a vento meglio conservati della Spagna e ciascuno con un nome.
Sono venuti tutti a fama perché Castilla La Mancha è Cervantes paese.
I mulini sono stati il modello per la lotta di Don Chisciotte con i mulini a vento e uno di loro è chiamato dopo il suo calcio laterale Sancho Panza.
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