La città di Orihuela, da non confondere con la località balneare di Orihuela Costa sul Mediterraneo, si trova a 60 chilometri da Alicante.
L'unico di Orihuela è il centro della città medievale con una cattedrale, palazzi, chiese e abbazie.
Questi meravigliosi e ben conservati edifici formano un palcoscenico naturale per una delle più grandi feste della città: il Mercato Medievale.
È una grande festa medievale con centinaia di bancarelle su tre chilometri.

A febbraio, il primo fine settimana, Orihuela riporta indietro l'orologio di centinaia di anni e ospita un festival che riporta la vita come era nel Medioevo.
Il mercato copre una vasta area che inizia dalla cattedrale con innumerevoli bancarelle che vendono cibi e bevande, bigiotteria, manufatti, gioielli e vestiti.
Tra meandri, musicisti, batteristi e gruppi sfilano in abiti sempre più fantasiosi e intrattengono i visitatori con le loro esibizioni.
A mezzogiorno trovate alcuni spettacoli fuori dal municipio.

Nessuno deve soffrire la fame in questa fiera.
Un'attrazione popolare sono i maialini da latte arrostiti allo spiedo.
I vegetariani possono indulgere in porzioni da verdure alla griglia preparate con fette di patate in enormi pentole, piatti, simili a quelli usati per fare la paella.
Gli scalpellini dimostrano le loro abilità, fornai e pasticceri, calzolai e tessitori.
È possibile acquistare il pane con noci e uvetta, torte e dolci, spezie, formaggi e salumi, vino e olio d'oliva.

Puoi ancora vedere il passato arabo in Spagna.
Quindi troverai anche un bazar, completo di cammelli, e potresti anche vedere una danzatrice del ventre che balla per strada con i suoi musicisti.