9 - 15 August 2021
Quando: 9 - 15 August 2021
Dove: Aarhus, Danimarca presso Tangkrogen, Havnevej 1
Carta geografica: Tangkrogen. Aarhus su Google Maps
Sito web del festival: foodfestival.dk
Alberghi: Alberghi a Aarhus
Foto Copyright; Daniel Mois
Situato nello splendido porto della città più grande della Danimarca, Aarhus, è considerato il più grande festival gastronomico in Danimarca e anche il più grande del Nord Europa.
Dal 2021 l'Aarhus Food Festival diventa la Aarhus Food Week :)
Puoi trovare attività per tutte le età, quindi è un grande festival per tutta la famiglia.
Più di 30,000 visitatori arriveranno questo fine settimana.
Il festival gastronomico mette in risalto tutti i sapori, le innovazioni e i piatti della cultura nordica.
I workshop includono i punti più fini di produzione di salsicce o intrugli di cavolo davvero fantastici.
I principali chef e produttori della regione nordica ti stuzzicheranno con le loro conoscenze e il loro entusiasmo.
Ci sono numerose conferenze e degustazioni e laboratori.
Potrai anche scoprire nuove piante per la tua cucina ne “Il regno delle piante”.
Abbinala a catturare il tuo pesce solo per finire la giornata con un bicchiere alto e freddo di birra nordica.
Ogni anno, tengono il campionato danese Hot Dog.
Ha due categorie:
Il tradizionale, dove competono regolarmente venditori ambulanti e macellai.
Il moderno, dove i concorrenti sono i migliori chef danesi, che aspirano a re-immaginare questo cibo da strada.
Puoi anche fare un pony per il costo extra di The Peoples Feast (Questo era un evento extra in 2017, quindi controlla il loro sito web per vedere se ritorna.)
Si sforza di essere la più grande cena possibile delle tradizioni della cena danese.
Le persone sono sedute a un tavolo extra lungo e sono incoraggiate a discutere il cibo nei loro piatti e fare nuove amicizie.
Imitando la classica cena danese ma con un pizzico di novità:
Il tavolo sarà diviso in zone 8, segnando diverse esperienze culinarie ma tenute insieme sotto un tema di storia.
Dig in!
Questo originale e moderno hotel si trova a pochi minuti a piedi dalla stazione ferroviaria della città ea 300 m dal municipio di Aarhus.
Ottima posizione per tutti i servizi e il centro della città.
Inoltre, il famoso ARoS Aarhus Art Museum è a solo 700 metri di distanza.
Aarhus è raggiungibile in treno, autobus, auto e aereo.
Tangkrogen dista solo 1,5 chilometri dalla Stazione Centrale, quindi è facilmente raggiungibile a piedi in circa 20 minuti dal centro.
aeroporti; Aeroporto di Aarhus - Aeroporto di Aalborg https://www.aal.dk/passenger e Aeroporto di Billund
